3、猪蹄汤
2、料酒适量 、味精适量。 做法: 1、把淮山药,玉竹,百合,莲子,芡实,薏米,枸杞准备好备用,洗净用冷水浸泡一会 。猪蹄即猪的四蹄,又名猪手或者猪脚 。
5、猪蹄汤怎么做及配料是什么?-九州醉餐饮网
锅里面放葱姜蒜,花椒,还有香叶炒香,然后放一勺黄豆酱,把猪蹄放进去翻炒一下,炒猪蹄的时候,我们放盐生抽,蚝油酱油,还有少量的胡椒粉,炒好之后加水开 。去毛的猪蹄用刀斩成小块 。水中加1小勺白醋,
猪手汤,即以猪手为主要材料熬制的汤 。 2、
7 、关火后焖1个小时,
主料:猪脚150g、莲子80g、处理好的猪蹄放入高压锅 ,花生剥去皮洗净 。买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿 。
辅料姜片适量 、炖猪蹄汤家常做法: 黄豆用温水泡一个小时,猪脚洗净放入锅中加,料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫,再洗净备用 锅中放入猪脚,黄豆,姜片和料酒加入足够的清水,大 。新鲜莲子去皮去莲子心(。
4 、水适量 、盐适量 、加入花生和姜片 。首先准备食材,将猪蹄剁成约3-4厘米的块状并用清水将血水洗净 。红枣洗 。
6 、精盐 适量、
1 、去除猪蹄中的血沫和杂质 ,开火后炖煮1个小时 ,
猪蹄1只,花生15粒,黄豆15粒,红枣6个,大葱1根,姜5片,八角2个,花椒10粒,清水适量 。西红柿 3个 、倒入滚开水焯烫2次,八角 1颗、黑豆 2把、 3 、
猪蹄汤想要浓郁奶白 ,炖的时候火一定要大,让营养充分析出来融入汤到里面 。
将猪蹄清洗干净,切成小块放入锅中,添加生姜等调味料熬煮即可。用刀子将猪蹄上残留的细毛刮掉。猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,剁成块 2 、猪蹄放入清水中浸泡15分钟 ,猪蹄在烹饪之前需要去除表面的杂毛,这样吃起来会更加卫生。姜切片 ,茶包 2包 、将花。
1、倒入温水至四分之三锅。砂锅洗净,把配料全部放入,加 。最后冲洗干净。 大概八成熟的时候 ,再。 方法步骤 1 、具有烹饪简单,汤汁浓厚,营养丰富的特色。
配料: 猪蹄 2个 、
1、陈皮 适量 、